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Fonte: INRAN
POLLO ALLE ERBE AROMATICHE
Preparazione:
Tagliare i petti di pollo a fettine, batterli e sistemarli su una placca da forno leggermente unta con olio extravergine di oliva e sale aromatizzato, irrorare con brodo vegetale e cuocere in forno a 150°C per circa 15 - 20 minuti. Per gli utenti del nido/nido condiviso e dell`infanzia tagliare il pollo a bocconcini. Per il nido/nido condiviso non utilizzare il sale per la preparazione.
Valori Nutrizionali:
| Valore Nutrizionale | Quantità |
|---|---|
| Energia (kj) | 484 |
| Energia (kcal) | 116 |
| Grassi (g) | 6 |
| Di cui acidi grassi saturi (g) | 1 |
| Carboidrati (g) | 0 |
| Di cui zuccheri (g) | 0 |
| Fibre (g) | 0 |
| Proteine (g) | 16 |
| Sale (mg) | 101.7 |
Fonte: INRAN